Guías de preparación

No somos fans de los manuales de 50 páginas ni de las recetas que parecen fórmulas de física cuántica. Aquí encontrarás cómo sacarle el mejor sabor a tu café sin necesidad de un PhD en ciencias cafeteras.

Nuestras guías son directas: agua, café, tiempo y técnica. Sin términos rebuscados ni pasos innecesarios. Ya sea que acabes de comprar tu primera cafetera o que lleves años experimentando, hay algo útil para ti.

Desde la clásica prensa francesa hasta ese método japonés cuyo nombre nadie sabe pronunciar, cubrimos las técnicas que realmente importan con consejos que puedes aplicar mañana mismo.

Y para los que les gusta ajustar cada variable: sí, también incluimos los números exactos. Pero te ahorramos el discurso sobre la teoría de extracción molecular y demás palabrería. Tu café, tu estilo.

Guías que puedes entender sin necesidad de Google Traductor. Porque preparar buen café no debería ser complicado.