Preguntas frecuentes
Lo que siempre
nos preguntan
Respondemos sin dar vueltas. Si algo no está acá, escríbenos.
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El café
¿Qué es el café de especialidad?
Es un café evaluado y puntuado sobre 100 por catadores certificados. Los granos que tostamos superan los 80 puntos — eso significa que son trazables, de origen conocido y con perfiles de sabor definidos. Sin mezclas que oculten defectos, sin robusta, sin relleno.
¿Cuándo tuestan el café?
Cada vez que salen pedidos. Tostamos por lote, no tenemos stock acumulado. El café que recibes fue tostado para ti — no lleva semanas en una bodega.
¿Cuándo debo tomar el café después del tueste?
Entre los 7 y 30 días posteriores al tueste es el rango ideal. La primera semana el café aún está desgasificando, a partir del día 7 empieza a estar en su mejor momento. Evita el café recién tostado — y evita el café viejo.
¿Van a sumar más variedades?
Sí, de forma gradual. Trabajamos con los orígenes que podemos garantizar bien tostados y bien explicados. Cuando sumamos uno nuevo, lo anunciamos por newsletter primero.
¿Tienen suscripción de café?
Estamos analizando el formato. Cuando la habilitemos, los suscriptores del newsletter son los primeros en enterarse.
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Pedidos y envíos
¿Envían a todo Chile?
Sí, a todo Chile. El tiempo estimado es entre 2 y 5 días hábiles desde que despachamos tu pedido, dependiendo de tu región.
¿Tienen envío gratis?
En Antofagasta el envío es sin costo para compras sobre $25.000 CLP. Para el resto del país, el costo depende de tu ubicación y se calcula al finalizar la compra.
¿Cómo sé el estado de mi pedido?
Cuando despachamos tu pedido recibes un correo con el número de seguimiento. Si tienes dudas, escríbenos directamente a hola@plt.coffee.
¿Puedo cambiar o cancelar mi pedido?
Si el pedido aún no fue despachado, escríbenos lo antes posible a hola@plt.coffee. Una vez que el café fue tostado y despachado, no es posible cancelar.
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Preparación
¿Necesito molinillo para comprar?
No. Al elegir tu café puedes seleccionar que lo enviemos molido, optimizado para tu método de preparación — V60, Chemex, AeroPress, Prensa Francesa o cafetera eléctrica. Sin costo adicional.
¿Qué molinillo me recomiendas?
Para empezar, cualquier molinillo de muelas de mediana calidad funciona. Evita los molinillos de cuchillas — cortan el grano en vez de molerlo, lo que arruina la extracción. Si vas a invertir en uno, el Timemore C2 o el Comandante son sólidas opciones de entrada.
¿Cómo preparo bien mi café?
Depende del método. En nuestra sección Brew Guides tenemos recetas paso a paso con los números exactos — ratio, temperatura, tiempo — para AeroPress, V60 y más. Ver Brew Guides →
¿Cómo sé qué café es el indicado para mí?
Hicimos un quiz de 4 preguntas para eso. Te recomendamos el café que mejor calza con tu método y perfil de sabor — y al final recibes un cupón de descuento. Hacer el quiz →
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Sobre PLT
¿Dónde están ubicados?
En Antofagasta, Chile. Tostamos acá y despachamos a todo el país.
¿Cómo puedo contactarlos?
Por el formulario de contacto en este sitio o directamente a hola@plt.coffee. Respondemos en menos de 24 horas. Ir a contacto →
¿Venden al por mayor o para cafeterías?
Escribenos a hola@plt.coffee con el detalle de lo que necesitas. Analizamos cada caso.
¿Otra pregunta?
Escríbenos directo.
Respondemos en menos de 24 horas, generalmente mucho antes.
Ir a contacto →